Zur Mitzitant

WIENER BEISL mit CHARME

Die Türen im Zur Mitzitant sind wieder geöffnet und das seit Oktober 2022. Im wunderschönen 7. Bezirk begrüßt euch das Team rund um „Mitzi“ und serviert euch Klassiker der Wiener und österreichischen Küche. Auf der Speisekarte stehen: Schnitzel, Tafelspitz, Gefüllte Paprika, Käsespätzle, Steirischer Backhendlsalat oder saisonale Klassiker wie zum Beispiel Martini Gansl. Bei der Mitzitant verlässt kein Gast das Lokal hungrig.

Zur Mitzitant und die Beisl Kultur

Unter einem Beisl versteht man ein österreichisches Wirtshaus oder Gasthaus. Laut Wörterbuch der bairischen Mundarten in Österreich stammt der Begriff vom tschechischen „pajzl“ ab, was so viel bedeutet wie Kneipe oder Spelunke. Es handle sich um eine verkleinernde Kurzform des Hauptworts „hampejz“ – mit den Bedeutungen „Hundehäuschen, Kegelbahn“, später auch „Bordell“. Zunächst verstand man in Wien unter Beisl ein Lokal niederer Güte, bis sich ein Bedeutungswandel zum Besseren einstellte. Heute spricht man sogar von Nobelbeiseln, das sind Lokale mit verfeinerter bodenständiger Küche. (Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Beisl)

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